菜谱大全

做法

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  1.将五花肉洗干净去皮

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  2.猪肉切成长条放150克叉烧酱，加半碗水小火焖煮25分钟

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  3.焖煮25分钟后

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  4.叉烧切成小粒

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  5.添加50克叉烧酱和少许水再焖煮10分钟

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  6.起锅前勾芡

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  7.叉烧粒煮好了

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  8.和面，奶粉倒入面粉中搅拌均匀，用700克的温水将150克的白糖融化后倒入酵母，酵母融化后开始和面

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  9.面团放置发酵2小时

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  10.发酵2小时后，发至两倍大，有蜂窝状即发酵好

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  11.揉面，将面团的气揉走后分成小团，

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  12.包子包好后先放置20分钟进行二次发酵，然后再开火蒸15分钟

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  13.包子蒸好了

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  14.香喷喷的叉烧包制作完成

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